武汉草莓“充斥”市场,厂长守护“浆果”好季
京中网讯(湖北日报网)(记者何静、通讯员蔡明珠)冬季草莓上市,采摘草莓作为人们的休闲消费已成为流行。武汉市东西湖区市场监管局近日对辖区草莓采摘场开展专项检查。
在慈惠街道四流红村草莓采摘园,执法人员重点公布农作物价格和核对计量秤,确保价格显示清晰、秤量准确充足,有效保护了消费者知情权和公平交易权。针对消费者普遍关心的草莓质量安全问题,市场监管部门现场随机抽取多个草莓样品,进行农药残留快速检测。结果显示,所有样品农药残留指标均符合国家标准,无残留。发现超标情况。
在检查现场,民警对网上流传的“草莓因催肥剂而变大”、“果实异常与激素有关”等说法进行了科学解释和澄清。草莓果实大小主要与品种、栽培及开花坐果等管理技术有关。大草莓是“被精心培育的优等生”。它是在浆果农科学疏花、疏果和培育优良品种的基础上,营养更浓缩,风味更甜。歪歪扭扭的畸形果子,其实是自然生长中的一个“小巧合”。冬季低温减少了蜜蜂的活动,导致授粉不均匀和果实形状不均匀。此外,膨松剂的使用会影响草莓的颜色和硬度,导致其销售困难。
东西湖区是全国草莓主产区之一武汉产区。区市场监管办相关负责人表示:“我们将继续加强生鲜产品监管,让全县居民吃得安心、玩得安心。”
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